“กาแฟผสมน้ำผลไม้” กำลังเป็นเทรนของการดื่มกาแฟในรูปแบบใหม่ สร้างรสชาติ รสสัมผัสให้กับคนที่หลงรักการดื่มกาแฟ ให้ไม่จำเจ และยังได้รับประโยชน์จากน้ำผลไม้ที่ผสมลงไปอีกด้วย ซึ่งมีน้ำผลไม้หลายชนิดที่ได้รับความนิยม เรียกว่าทุกร้านต้องมี
น้ำผลไม้ยอดนิยมที่ใช้ผสมกับกาแฟ
การนำน้ำผลไม้มาผสมกับกาแฟนิยมใช้ผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว หรือผลไม้ท้องถิ่น ซึ่งจะให้รสชาติที่หลากหลายและถูกคอคนชอบทานกาแฟอีกด้วย น้ำผลไม้ที่นิยมมากมีดังนี้
1.น้ำส้ม
เป็นน้ำผลไม้ยอดฮิตที่หลายๆ คนคิดถึงและเลือกใช้ในการนำไปผสมกับกาแฟเลยก็ว่าได้ เพราะรสชาติของน้ำส้มนั้นมีความหวานอมเปรี้ยว ที่ทำให้รู้สึกสดชื่นเมื่อดื่ม เมื่อนำมาผสมผสานกับรสชาติกาแฟที่มีรสชาติเข้มข้น จะทำให้ได้ความบาลานซ์กำลังดี ส้มยังมีประโยชน์อุดมไปด้วยวิตามินซีและคอลลาเจน ช่วยเรื่องบำรุงผิวพรรณ ต้านอนุมูลอิสระ
2.น้ำแอปเปิ้ล
น้ำแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่เป็นส่วนผสมชั้นเยี่ยมในการใช้ผสมผสานกับกาแฟ ด้วยรสหวานหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของน้ำแอปเปิ้ลจะทำหน้าที่เป็นตัวเชื่อมที่ดี ช่วยเพิ่มความละมุนให้กับรสชาติกาแฟ อีกทั้งยังมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย แอปเปิ้ลเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ไม่ให้ถูกทำลาย
3.น้ำตระกูลเบอร์รี
ความเปรี้ยวของผลไม้ตระกูลเบอร์รีจะช่วยชูรสชาติของกาแฟได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นน้ำผลไม้แบบเบอร์รีรวม หรือจะเลือกเป็นน้ำสตรอว์เบอร์รีก็อร่อย และยังอุดมไปด้วยวิตามินซี และช่วยบำรุงสายตาได้เป็นอย่างดี
4.น้ำลิ้นจี่
น้ำลิ้นจี่จึงเป็นอีกหนึ่งน้ำผลไม้ที่เหมาะจะนำมาผสมผสานกับกาแฟ กลิ่นหอมและความหวานฉ่ำแบบกำลังดีของน้ำลิ้นจี่ จะทำให้กาแฟที่ชงออกมานั้นมีกลิ่นที่หอมและรสชาติที่หวานฉ่ำกำลังดี
5.น้ำมะพร้าว
น้ำมะพร้าวมาพร้อมความหวานอ่อนๆ และมีกลิ่นหอมละมุน ที่ช่วยเสริมความเป็นเอกลักษณ์และเข้ากันได้ดีกับรสชาติกาแฟ มะพร้าวเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด ได้แก่ โพแทสเซียม แคลเซียม แก้กระหาย เพิ่มความสดชื่น ทดแทนการสูญเสียน้ำ
6.น้ำกระเจี๊ยบแดง
น้ำกระเจี๊ยบแดงนำมาผสมกับกาแฟ จะได้เครื่องดื่มสดชื่น มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานลงตัว ให้ความสดชื่นกับร่างกายเป็นอย่างยิ่งกว่านั้นกระเจี๊ยบแดงยังมีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ชราได้
การผสมน้ำผลไม้กับกาแฟ สามารถชงทานเองที่บ้านได้ หากเบื่อกาแฟดำ กาแฟใส่นมแล้ว อย่างให้ลองกาแฟผสมน้ำผลไม้ สร้างสีสันให้กับการดื่มกาแฟได้มากทีเดียว
